cuisine

En tant que charcuterie alsacienne, je ne pouvais pas ne pas proposer du munster à mes clients. Une petite page de gastronomie Ses origines Aux alentours du VIIème siècle, des moines bénédictins fondent un monastère dédié à Saint-Grégoire dans l'actuelle...

Alors là, les p'tits loups, nous nous sommes r....é....g....a....l....é....s Une pure merveille, si vous êtes sages je vous donne ma recette. J'hésite, j'hésite...................... est ce que vous le méritez? Il s'agit d'une tarte au fromage blanc en...

Une petite page gourmande pour Josiane en Egypte de la part de Josiane en Provence !!! Comme vous me régalez les yeux, moi je vais vous régaler les papilles !!!! Je viens à l'instant de sortir le plat du four, il est brûlant et une délicieuse odeur se...

Voilà une autre de " mes missions sur terre " que j'assure parfois "à l'insu de mon plein gré", mais souvent avec plaisir car nous sommes quelque fois nombreux à table, en famille et j'aime çà. Aujourd'hui, je leur ai mitonné, malgré le temps qui s'est...

Bonjour à tous ! Un petit peu d'Alsace aujourd'hui, histoire de ne pas oublier que mon blog se nomme "alsacenprovence". Ce matin, j'étais au marché de Nyons et j'ai appris que celui-ci a été créé place des Arcades par François 1er qui confirma la tradition...